EU-burgers die niet onbewust insecten willen eten, moeten bijzonder voorzichtig zijn: De EU-Commissie heeft al vier soorten insecten in verschillende vormen goedgekeurd als “eetbare insecten”.

De meest recente goedkeuring dateert van 5 januari: Na meelwormen, sprinkhanen en krekels mag voortaan ook de graankever worden gebruikt als ingrediënt in levensmiddelen als brood, soepen, pasta, snacks, pindakaas en chocoladeproducten, meldt Free West Media.

De meelworm kreeg de eerste goedkeuring voor een zogenaamd “eetbaar insect” in juni 2021 : bij Uitvoeringsverordening 2021/822 van de EU-Commissie werd het in de handel brengen van gedroogde larven van Tenebrio molitor (meelkever) als “nieuw voedingsmiddel” goedgekeurd.

De SAS EAP Group uit Frankrijk heeft de aanvraag ingediend en mag de meelworm in de Unie in de handel brengen. Zij mag afzonderlijk of met een maximumgehalte van 10 gram worden verkocht in eiwitproducten, koekjes, gerechten op basis van peulvruchten en deegwaren.

Als insecten worden gebruikt, moet op de verpakking van het levensmiddel worden vermeld dat de consumptie ervan allergische reacties kan veroorzaken bij mensen met bekende allergieën voor schaal- en weekdieren en producten daarvan en voor huisstofmijt.

In november 2021 werd het tweede “eetbare insect” goedgekeurd bij Uitvoeringsverordening 2021/1975 : “Fair Insects BV” uit Nederland mag sindsdien ingevroren, gedroogde en gepoederde Locusta migratoria (treksprinkhanen) in de EU op de markt brengen.

https://dissident.one/2022/08/18/lees-de-etiketten-voedselproducenten-stoppen-stiekem-krekels-in-ons-voedsel/

Afhankelijk van de vorm van verwerking mogen de sprinkhanen als ingrediënten in verschillende maximumhoeveelheden worden gebruikt in producten zoals verwerkte aardappelproducten; gerechten op basis van peulvruchten en producten op basis van deegwaren, vleesvervanging, soepen en soepconcentraten, peulvruchten en groenten in blik/potten, salades, bierachtige dranken, alcoholhoudende drankenmixen, chocoladeproducten, diepgevroren gefermenteerde producten op basis van melk, gezouten vlees.

Sinds 2022 respectievelijk 2023 is de huiskrekel (Acheta domesticus) toegestaan in verschillende vormen van verwerking. Uitvoeringsverordening 2022/188 staat het gebruik in bevroren, gedroogde en poedervorm toe. De aanvraag kwam opnieuw van “Fair Insects BV”. De huiskrekel mag, net als sprinkhanen, in soortgelijke levensmiddelen worden gebruikt.

Sinds 3 januari mag het Vietnamese bedrijf “Cricket One Co. Ltd” krachtens uitvoeringsverordening 2023/5 ook “gedeeltelijk ontvet poeder van Acheta domesticus” in de EU mogen verkopen. De mogelijk getroffen levensmiddelen zijn meergranenbrood en -broodjes, crackers en broodstengels, graanrepen, droge voormengsels voor bakkerijen, koekjes, deegwaren en nog veel meer.

Het uitvoeringsbesluit 2023/58 van 5 januari staat “Ynsect NL BV” uit Nederland toe larven van Alphitobius diaperinus (graankever) in bevroren, pasteuze, gedroogde en poedervormige vorm als nieuw levensmiddel aan EU-burgers te verstrekken.

Help ons de censuur van BIG-TECH te omzeilen en volg ons op Telegram:

Telegram: t.me/dissidenteen

Meld je aan voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief, 10.000 gingen je al voor:

[newsletter_form button_label=”Abonneer!”]

[newsletter_field name=”email” label=”Email”]

[/newsletter_form]

https://dissident.one/2022/10/25/bekijk-de-smerige-ingredienten-in-beyond-meat-burgers/